la bouffe du mardi
Vous ne choisirez plus du vin par hasard
Ici vous ne trouverez pas tous les vins, mais des pépites, toujours sélectionnées par un grand sommelier
Le Petit Ballon | Rendre le vin plus accessible
Pina colada / cassoulet maison / crumble fraises-rhubarbe
La bouffe du Mardi
Jeudi 09 Juin 2011 à 22h28
Salade fruits de mer - potimarron farçis - tatin de mangues
La bouffe du Mardi
Mardi 01 Mars 2011 à 16h23
Crème de topinambours au foie gras poêlé / brochettes de saint jacques, crème de corail et salsa de fenouil / cupcakes à la pistache
La bouffe du Mardi
Dimanche 27 Février 2011 à 22h39
Appropriez-vous des recettes inédites en étant accompagné pas à pas par Pierre Gagnaire
Le chef aux 16 étoiles vous livre ses secrets en vidéo dans un cours de cuisine exceptionnel. Cuisinez des recettes de chefs à la maison, sans matériel particulier et avec des ingrédients simples.
MentorShow | Masterclass en ligne | Vidéos 100% exclusives
Duo de chou façon taboulé ; boulettes de tofu panées, nid au deux spaghetti ; cannelloni d'ananas aux fruits secs et fruits confits
La bouffe du Mardi
Mercredi 16 Février 2011 à 08h36
Feuilleté pomme et bacon - risotto pommes et champignons - aumoniéres pommes
La bouffe du Mardi
Mercredi 09 Février 2011 à 12h33
Douillette'n toast - Risotto vert
La bouffe du Mardi
Mercredi 09 Février 2011 à 12h07
Farine de Patate douce bio
La poudre de patate douce concentre toutes les qualités nutritives de la patate douce et elle permet de remplacer les farines classiques contenant du gluten et des glucides à assimilation rapide.
Nutripure | Compléments alimentaires et superaliments bio et naturels
Soupe glacée à l'avocat - lasagne aux deux saumons et fromage de chèvre - gâteau antillais à l'ananas
La bouffe du Mardi
Jeudi 03 Février 2011 à 23h45
Brocolis-maquereau en crumble / côtes de porc à la crème de marrons / galette des rois aux litchis
La bouffe du Mardi
Mercredi 12 Janvier 2011 à 21h33
Crème Dubarry / Queues de lotte à la fondue de poireaux / Brioche au citron et sa mousse au chocolat
La bouffe du Mardi
Mardi 07 Décembre 2010 à 21h01
Yannick Alléno vous montre comment réaliser des sauces pour sublimer vos plats
Les secrets d’un chef triplement étoilé pour réaliser de A à Z les 12 sauces essentielles de la cuisine française, et ne plus jamais les rater. Si vous savez faire une grande sauce, vous savez faire un grand plat.
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Toast poireaux saumon - côtes de porc au sirop d'érable - tiramisu pistache
La bouffe du Mardi
Mercredi 24 Novembre 2010 à 16h27
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